Thực đơn gợi ý dành cho bé 10 tháng tuổi : ngon miệng, đủ chất, dễ tiêu hóa.
Mốc 10 tháng là cột mốc đáng chú ý khi bé làm quen với đa dạng thức ăn thô và đa dạng món ăn. Một thực đơn phong phú, đủ chất sẽ giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch.Phần tiếp theo sẽ chia sẻ các món ăn phù hợp cho trẻ 10 tháng tuổi dễ nấu tại nhà
1. Vai trò của thực đơn đa dạng cho trẻ giai đoạn 10 tháng tuổi
Hỗ trợ bé trải nghiệm nhiều hương vị: Thực đơn phong phú giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm và mùi vị, từ đó xây dựng thói quen ăn uống tốt về sau.
Hỗ trợ cung cấp dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện: Mỗi món ăn cung cấp một nhóm chất khác nhau giúp bé phát triển chiều cao, cân nặng, trí não và tăng sức đề kháng.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé: Chất xơ và vitamin C trong rau củ, trái cây giúp bé tiêu hóa tốt, ngừa táo bón và tăng cường hệ miễn dịch.
2. Các món ăn ngon cho bé 10 tháng
2.1 Cháo bí đỏ kết hợp thịt bò
Công dụng: Thịt bò cung cấp sắt cùng protein giúp bé hạn chế thiếu máu, bí đỏ cung cấp vitamin a tốt cho mắt và tiêu hóa. Hướng dẫn nấu:
Thịt bò xay nhuyễn, xào nhẹ cùng dầu ô liu.
Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín, nghiền mịn.
Nấu cháo trắng nhuyễn rồi cho bí đỏ và thịt bò vào đảo đều.
Thêm vài giọt dầu oliu, nấu thêm 2 phút là dùng được.
2.2 Cháo cá lóc rau ngót
Tác dụng: Cá lóc cung cấp nhiều dha và omega-3 hỗ trợ tăng cường trí não. Rau ngót giúp thanh nhiệt, bổ máu và giàu chất xơ. Hướng dẫn làm:
Cá lóc hấp chín, tách xương và băm nhuyễn.
Rau ngót rửa sạch, luộc chín rồi xay nhỏ.
Nấu cháo loãng, cho cá và rau vào đảo đều, thêm dầu ăn dặm.
Đun sôi nhẹ 2–3 phút là dùng được ngay.
2.3 Cháo khoai tây cà rốt thịt gà
Tác dụng: Thịt gà giàu đạm nhẹ, dễ hấp thu kết hợp với khoai tây và cà rốt cung cấp vitamin a và c giúp củng cố sức khỏe. Cách nấu:
Thịt gà luộc chín rồi xé hoặc xay nhỏ.
Cà rốt và khoai tây hấp chín, tán nhuyễn.
Nấu cháo trắng, cho các nguyên liệu vào trộn đều.
Thêm dầu oliu, đun thêm vài phút rồi tắt bếp.
2.4 Súp bí đỏ đậu hũ non
Tác dụng: Món ăn nhẹ, dễ tiêu cho bé vào bữa phụ. Đậu hũ giàu đạm thực vật, bí đỏ nhiều chất xơ cùng vitamin. Cách nấu:
Bí đỏ hấp chín, xay mịn.
Đậu hũ non đánh nhuyễn.
Trộn hỗn hợp với nước luộc xương hoặc nước lọc rồi đun sôi.
Có thể thêm phô mai nghiền nhuyễn để tăng hương vị béo.
2.5 Khoai lang nghiền cùng dầu oliu
Lợi ích: Khoai lang nhiều chất xơ, ngừa táo bón. Dầu oliu bổ sung chất béo lành mạnh cho hệ thần kinh. Hướng dẫn:
Khoai lang tím hoặc vàng rửa sạch, hấp mềm.
Xay nhuyễn khi còn chưa nguội hẳn, thêm 1 thìa nhỏ dầu oliu.
Có thể cho thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức để món ăn mềm mượt.
2.6 Bánh mì nướng cùng bơ mềm
Tác dụng: Bánh mì mềm cung cấp tinh bột, bơ thực vật giàu năng lượng và giúp bé tập nhai hiệu quả. Hướng dẫn:
Chọn bánh mì sandwich loại mềm, cắt miếng nhỏ vừa tay bé.
Phết lớp bơ mỏng và nướng sơ cho ấm, tránh nướng giòn quá.
Cho bé cầm tay và nhai thử, tăng cường cơ hàm cho bé.
2.7 Trái cây nghiền gồm chuối, lê, táo
Tác dụng: Trái cây nhiều vitamin, giúp tiêu hóa tốt và cung cấp nước cùng chất xơ. Hướng dẫn:
Chuối: lột vỏ và nghiền nhỏ.
Lê và táo: hấp chín mềm rồi xay nhuyễn.
Có thể trộn cùng sữa công thức hoặc sữa mẹ để tăng độ mềm.
3. Điều quan trọng khi xây dựng khẩu phần ăn cho con 10 tháng tuổi
Chỉ nên bắt đầu với từng món lạ mỗi lần, theo dõi phản ứng của bé trong 2–3 ngày
Đảm bảo sự hài hòa giữa tinh bột, đạm, rau củ, và hoa quả
Tăng dần độ thô của thức ăn để con rèn luyện nhai
Chia nhỏ lượng ăn trong ngày, hạn chế bắt ép bé nạp quá nhiều ở một bữa
4. Mẹo nhỏ giúp bé hứng thú ăn và rèn luyện khả năng tự ăn
Xây dựng không khí vui vẻ khi cho bé ăn, hạn chế gò bó
Hướng dẫn bé tự cầm thìa, xúc ăn
Thường xuyên thực đơn để bé hứng thú hơn
Kết hợp thức ăn nhuyễn với thức ăn đặc hơn để bé phát triển cơ hàm
Một chế độ ăn uống hợp lý đa dạng món ăn, đảm bảo đủ nhóm chất dinh dưỡng, đúng theo nhu cầu dinh dưỡng của bé 10 tháng tuổi sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh. Không chỉ khắc phục thói quen ăn uống không lành mạnh, mà còn kích thích vị giác và tạo hứng thú cho bé trong mỗi bữa ăn. Mẹ nên chú ý thay đổi món thường xuyên, kết hợp các nhóm thực phẩm và chế biến phù hợp để tạo sự mới lạ cho bé
>> Đọc thêm:
Jump right in
Last updated